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2024.03.14
“⾄福の⼀夜 – Le Jardin ×Taittinger”イベントのご案内

Le Jardinが贈る、⼀夜限りの魅⼒溢れるスペシャルコラボディナー。
ガストロノミーの頂点「ル・テタンジェ賞」に輝く堀内シェフと、
フランスの誇り、テタンジェ社との夢の共演が、この特別な晩餐に華を添えます。
贅沢なメインディッシュには、コンクールで称賛された「和⽜フィレ⾁のブリオッシュ包み焼き、
20年熟成ポルトルージュのソース」が登場。
⼀⼝ごとに広がる興奮と感動が、まさにガストロノミーの⾄宝を味わう贅沢な瞬間へと誘います。
そして、テタンジェシャンパーニュとの⾒事なペアリングがこの夜を⼀段と特別に彩ります。
堀内シェフの繊細な料理と、テタンジェシャンパーニュの華やかな泡が融合し、
⾆と⼼を同時に満たす極上のハーモニーをお楽しみください。
Le Jardinがお贈りする夢のコラボディナーで、ガストロノミーの極致を存分にお楽しみください。

⽇時:2024年5⽉11⽇(⼟)
受付18:30 開演19:00
会場:ル・ジャルダン 福井市⽂京4丁⽬28-16 1階ダイニング
会費:お⼀⼈様 50,000円(税⾦、サービス料込)
※事前決済のオンラインのご予約のみとなっておりますことを予めご了承ください。
お料理:コンクールで称賛された「和⽜フィレ⾁のブリオッシュ包み焼き、
20年熟成ポルトルージュのソース」を含む⼀夜限りのコース料理
∼Taittinger∼
・Brut Réserve 《MAGNUM》
・Prestige Rosé
・Prélude Grands Crus
・Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2012
・Nocturne Rosé
特別協⼒:TAITTINGER