第54回ル・テタンジェ キュイジーヌ国際コンクール優勝者の堀内亮のよる

皆様の2025年最初の食卓を彩るおせち料理を数量限定でのご案内です。

お電話又はTable Checkよりご予約お待ちしております。

【壱の重】
・冷製のフォアグラ　常山のジュレ
・鴨肉と豚肉のパテ
・チョリソー
・越前蟹のクリームコロッケ
・花レンコン
・鴨胸肉のコンフィ
・黒豆
・海老のシャンパン煮込み
・ローストビーフ
・スモークサーモン
・ホタテのグリエ
・キャヴィア　50ｇ
・オマールブルーとインゲンのサラダ

【弐の重】
・アワビのステーキ
・バイ貝の白ワイン煮込み
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・バケット
・シェフパティシエ特製みかんのデセール

￥64,800(税込み)

店頭受け取りのみ。　12月30日又は31日　10時～15時