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19,800 (21,780)

Amuse-Bouches アミューズブーシュ
Salade chaude d’orge à six rangs et calmars, écume en oursin 六条大麦とイカの温かいサラダ　汐うに風味のエキューム
Amadai croustillant, enrobé de moutarde aux herbes, consommé de fruits de mer parfumé au yuzu ハーブマスタードを纏った甘鯛の鱗焼き　ユズ香る魚介のコンソメ
Volaille farcie rôtie, jus de volaille 詰め物をした鶏むね肉のロティ　ジュのソース
Avant-dessert アヴァンデセール
Grand-Dessert グランデセール
Café et mignardises コーヒー又は紅茶と小菓子

（　） entre parenthèses, prix avec les taxes et les 10% de service.
( ) 内の表示金額は消費税と10％のサービス料を含めた総額となります

33,000 (36,300)

Amuse-Bouches アミューズブーシュ
Foie gras confit, gelée de Sauternes, créme de poire parfumée à la vanille フォアグラのコンフィ　ソーテルヌのジュレ　ヴァニラ香る洋ナシのクリーム
Risotto au hommard bleu et trompettes-de-la-mort オマールブルーとトランペット茸のリゾット　
Amadai croustillant, enrobé de moutarde aux herbes, consommé de fruits de mer parfumé au yuzu ハーブマスタードを纏わせた甘鯛の鱗焼き　ユズ香る魚介のコンソメ
Boeuf Wellington, sauce Périgueux ブフウェリントン　ソースペリグー
Avant-dessert アヴァンデセール
Grand-Dessert グランデセール
Café et mignardises コーヒー又は紅茶と小菓子

（　） entre parenthèses, prix avec les taxes et les 10% de service.
( ) 内の表示金額は消費税と10％のサービス料を含めた総額となります